lunes, 31 de enero de 2011

Club del Ibérico

El Club del Ibérico es una empresa familiar perteneciente a la Sociedad Explotación Agrícola y Ganadera Las Hazas S.L, ganaderos de toda la vida, dedicada a la producción de ganado ovino, porcino y vacuno en régimen extensivo para su posterior comercialización, a través de la tienda online clubdeliberico.com.
La finca Las Hazas se encuentra en pleno corazón del Valle de los Pedroches (Córdoba) la dehesa de encinas más grande de Europa.
El objetivo principal de nuestra empresa ganadera es que el ganado nazca y viva en un entorno natural excepcional, en la dehesa del Valle de Los Pedroches, alimentándose de pastos, mezcla de cereales y leguminosas; Controlamos por tanto el bienestar animal y una trazabilidad total, garantizando al consumidor una alta calidad de nuestros productos.
Destacar que, cumplimos con todos los requisitos para ofrecer a nuestros clientes un producto cárnico con las mayores garantías alimentarias:
  • - Ternera con Calidad Certificada - Alimentos de Andalucía.
  • - Controles sanitarios y saneamiento bovino y ovino según la normativa europea con la más alta valoración (T3/B4 bovino y M3 Ovino)
  • - Estamos catalogados y certificados como ganadería ecológica (7862-ECOL / Organismo certificador "CAAE").
  • - Nuestro cerdo ibérico de bellota cumple con la norma actual del ibérico (RD 1469/2007)